9月21日のメシ
最近、食べたもののカロリーをメモしています。こんなに食ってたのか、と驚いているのですが、少しでも摂取量を抑えるため、ここに公開してみます。
最近、どうすればうまいゆで卵を作れるか、試行錯誤中です。黄身が半熟であり、殻がむけやすい。この二つの条件を満たしていれば、うまいゆで卵といえるでしょう。
しかし、自分で作ってみると、ゆで卵の殻のむけやすさは謎です。むきやすかったり、むけにくかったり。むけにくいと、朝からイライラして、一日が台無しになったりするので、できればむけやすいほうがいい。
そして、とうとうむけやすいゆで卵を作る法則を見つけました。(明日に続く)
昼食
梅田某所の和風居酒屋「親方」で豚汁定食。野菜たっぷり。カロリーは785kcalと測定しました。
夕食
スーパーで名称不明の丼、サーモンの刺身100g。豆腐とわかめの味噌汁。ハイボール。梨一個。ヨーグルト。コーヒー。
刺身の発泡トレーがわびしいですね。
間食
昼食後にドーナツ食べてしまった。一個で333kcal。
今日の摂取カロリーは2624kcalとなりました。
ドーナツ無ければ、2300程度に収まったはず。