10月9日（木）

某社某工場に訪問。とても大きな食品工場で驚く。廃棄物の量も半端ではない。
今回いただいた課題は、食品原料の加工で発生する残渣を有効にリサイクルできないか。現在は産廃として処理しているが、有価にならないか。

有価とすると、もう飼料にするしかないか。豚が「ブヒヒヒーッ！！（チョーうまいよこれ！！）」と喜んで食べてくれれば話は早いが、そううまくはいかないだろうから、策を練らなければ。

打合せ後、社食で昼食をご馳走になる。ドイツ風定食というのを選択。上司のＹ部長も驚くほど分厚い豚肉がメインディッシュだ。こいつはうまい！！　ごちそうさまでした。

今回、お時間をいただいた担当者様は、食品業の他社様からイーコスの噂を聞き、メルマガで興味を持たれたとのこと。ありがとうございます！